こんにちは。はぐみこども園です。
１０月９日（土）に初めての運動会も終わり、今週は少しゆったり過ごせそうです。
更新が遅くなりましたが、９月２１日の中秋の名月の日には
園内でお月見団子づくりを行いました♪
まずは朝の会ですすきに触れてみます。
ふわふわだね～と感触を楽しんだり、
どんなにおいがするかな？とくんくんする姿も。
みんなでエプロンに着替えて、今日使う食材の話やクッキングの手順を聞いたり
白玉粉はどんなにおいがするかな？と確認したり。
今回は豆腐を混ぜてお団子を作りました。
どんどん変わっていく食材の感触に子どもたちも最初はドキドキ…
でも慣れてくると「べたべた～！」と笑顔で楽しんでいましたよ。
２歳のねこ組さんも興味深々！一緒に手伝ってくれた子もいました。
きれいなお団子がたくさん並んだらみんなでお調理の先生にお願いしに行きます。
「どうやって食べれるようにするの？」という質問が子どもたちからあり、
「蒸す」ということはどういうことか？教えてもらいました。
出来上がったお団子は飾りましたが、
同じ材料で作ったお団子はおやつにいただきましたよ♪
お調理の先生からの心遣いで「きなこ味」「黒蜜味」「あんこ味」の３つから
バイキング形式で好きな味を選んでいました。
子どもたちが五感を使って行うクッキング保育。
自分たちで作ることにより食材への興味やご飯を作ってくれている人への感謝の気持ちなどを
学ぶ機会になっていけばいいなと思います。
今月はなんと２回もあります！楽しみです。
また様子をお伝えしますね。